きのこ栽培講習会

小砂の陶里庵を会場に、きのこ栽培講習会が開かれました。
　
最初に林業振興協会理事の川俣さんの挨拶がありました
　
県北環境森林事務所の津布久さんからスケジュールの説明を受け、外にでて作業開始です
　
短木栽培（サンドイッチ法）用に約５センチの長さに切っていきます
　
種菌、米ぬか、のこくず、水を混ぜて菌ペーストをつくります

　
中央をくぼませるように、厚さは５ミリ程度に塗ります
　
日陰の場所で仮伏せします。（３〜４か月）




　
今年の秋には収穫できるのだそうで、楽しみです。